Poucas são as pessoas que não gostam de chocolate, e muitas são aquelas que não passam um dia sem consumir um pouco deste delícia. Mas será que sabes tudo o que lhe diz respeito?
1 - O significado
Chocolate é um termo grego que significa "alimento dos Deuses" mas inicialmente era chamado de "Theobroma"
2 - Chocolate o medicamento
Na Europa no séc. XVI o chocolate era receitado como medicamento para curar febres, aliviar dores de estômago e refrescar o corpo nos dias quentes.
3 - Chocolate falso
O chocolate branco não é chocolate. É uma mistura de manteiga de cacau com leite e açúcar.
4 - Maior consumo no mundo
Na Suíça o consumo médio de chocolate por pessoa é de 10kg por ano.
5 - A nossa felicidade
O chocolate estimula a produção de hormonas semelhantes às que são produzidas quando estamos apaixonados, e estas hormonas ajudam no combate da depressão da hipertensão dos tumores e do stress.
6 - A preço de ouro
O chocolate já foi mais caro que o ouro e a prata no império asteca.
7 - O seu nascimento
O primeiro chocolate com leite foi desenvolvido em 1875 pelo suiço Henri Nestlé e o Daniel Peter.
8 - Muita felicidade junta
A maior barra de chocolate do mundo foi feita na Arménia e pesava 4,400kg.
9 - Rejuvenescer com cacau
As sementes do cacau possuem substâncias antioxidantes que ajudam a fortalecer a saúde vascular e a prevenir certos tipos de cancro. Mas estas substâncias perdem-se durante o processo de produção do chocolate.
10 - O consumo em Portugal
Em Portugal a média de consumo por pessoa é de 1,5kg por ano.
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